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世界首创白酱吻仔鱼盖饭!大量蛤蛎及根茎类蔬菜鲜味超浓缩



蛤蛎汤底白酱吻仔鱼盖饭

在神奈川江之岛及宫崎日向均设有店铺的夏威夷餐厅Aloha Beach Café,日前推出了新料理蛤蛎汤底白酱吻仔鱼盖饭。

蛤蛎汤底白酱吻仔鱼盖饭是一道健康盖饭,以当季水煮吻仔鱼、搭配水菜及紫米白饭,再大方地淋上富含蛤蛎鲜味浓厚奶油白酱,最后点缀上几许红薑丝,绝妙美味便大功告成。

知名料理吻仔魚鬆餅

Aloha Beach Café是以天然水晶饰品品牌MALULANI HAWAII夏威夷本店为原型设计的疗癒系咖啡厅,该店将备受夏威夷当地人喜爱的传统菜色稍作调整后推出符合日本人口味的独家创新料理。除了蛤蛎汤底白酱吻仔鱼盖饭之外,该店也提供ABC风味夏威夷炸鸡(Mochiko Chicken)、吻仔鱼鬆饼以及吻仔鱼蛋松饼等料理。

关于用餐价格,以江之岛店的吻仔鱼松饼为例,含税售价1500日元。

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